Rafinácia sacharózy sa môže aktivovať pomocou aktívneho uhlia z ovocných škrupín, ktoré sa môžu použiť na odfarbenie sirupu a potom kryštalizovať na biely granulovaný cukor. Na jednej strane aktívne uhlie z ovocných škrupín môže adsorbovať rastlinný pigment z cukrovej trstiny a taktiež absorbovať farbu (ako je melanín a karamel), ktoré sa produkujú počas výrobného procesu. Práškové aktívne uhlie sa môže použiť na hromadnú výrobu a potom na tepelnú regeneráciu. Granulované aktívne uhlie je vhodnejšie na spracovanie suroviny z trstinového cukru kvôli svojej flexibilite pri nastavovaní procesu.
Ovocný škrupinový aktívny uhlík má dve funkcie:
1. Čistenie prírodného glycerínu
Olej z aktívneho uhlia môže čistiť prírodný glycerol, ktorý sa vyrába vysokotlakovým krakovaním a prevodom octu z oleja určeného na varenie do tuku alebo bionafty. Rafinovaný glycerín sa používa ako prídavná látka v potravinách, aby sa zabránilo praskaniu suchých potravín alebo aby sa zabránilo zmenám potravín spôsobených suchým praskaním. Táto vlastnosť môže zlepšiť mäkkosť jedla a stupeň žuvania koláča a cukríkov. Práškové aktívne uhlie sa používa na odstránenie organických nečistôt v glycerole, ako sú farebné látky a niektoré látky, ktoré spôsobujú abnormálnu chuť.
2. Potravinová biochémia
Aktivovaný uhlík z ovocných škrupín a aktívny uhlík z kokosových škrupín môže adsorbovať cukrový pigment, ktorý je odvodený od kyseliny citrónovej, kyseliny mliečnej a iných biochemických potravín. Práškové aktívne uhlie sa môže tiež použiť na zlepšenie účinnosti biochemickej konverzie počas fermentácie. Pre konečné produkty kyseliny mliečnej a glukonátu môžu produkty aktívneho uhlia s vysokou čistotou spĺňať najprísnejšie požiadavky na čistenie.
Hangzhou príroda Technology Co, Ltd
Pridať: A-1417, Tong Ren Jing Hua Mansion, 616 Gudun Road, Hangzhou, Čína
Tel: + 86-571-87672821 / 87672306
Fax: + 86-571-88834706
Mobile: + 86-13705716747
E-mail: sales@actechintl.com
